食物、异物卡喉常见于进食或口含异物时嬉笑、打闹或啼哭而发生，尤其多见于儿童。表现为突然呛咳、不能发声、呼吸急促、皮肤发紫，严重者可出现意识丧失，甚至呼吸、心跳停止。异物卡喉的患者可能会用一只手或双手抓住自己的喉咙，此即“海姆立克”征象。

注意事项

当发现儿童被异物卡喉时千万不要用手扣，需要做的事就是观察，如果宝宝还能咳嗽，家长千万不要阻止，有时候宝宝可以通过咳嗽的力量将异物咳出来。如果宝宝出现了不能发声、呼吸困难、面色发红、嘴唇发紫等情况，家长必须一边拨打急救电话，一边立即进行海姆立克急救法。

海姆立克急救法的操作

三岁以下

将小儿抱起，用手捏住颧骨两侧，施救者手臂贴在前胸上，另一只手托住后颈部，倒扣在施救者膝盖上，头尽量向下低，用手背快速冲击后背1-5次，如果异物被咳出，则为急救成功。如果异物没有咳出，需要换到右手托住后脑，通过左手食指和中指来按压孩子上腹部，按压5次，以增加孩子胸腔内压力，将异物咳出。

快速站于或者坐于儿童的身后，双臂环抱住儿童腹部。一个手掌握成空拳，使拇指朝下置于儿童的肚脐和胸骨之间，另一只手抱住此拳头，快速用力的向上方冲击腹部6次到8次，利用气道内残存的气流，将异物冲出。如果没有异物排出，可以重复此过程，直到异物排出，儿童恢复正常。