为防止学校内学生食品中毒和其他食源性疾患事故的发生，保证广大师生的身体健康，根据《食品卫生法》特制定食品卫生安全管理制度：

1.学校学生课间奶、全体师生饮用水，要求后勤要严把进货渠道关，进货索证要形成制度，并进行整理，以备随时检查，并保证提供（卫生许可证、产品检验合格证或化验单），从业人员一定要持有健康证上岗。

2.组织本单位食品从业人员的卫生法律和卫生知识培训，每年1—2次。

3.对食品从业人员的健康状况进行登记和管理，组织从业人员进行健康检查，督促患有有碍食品卫生疾病的从业人员调离相关岗位。

4.对发生的食物中毒和食品卫生污染事故及突发事件及时报告并协助调查处理。