炭疽是由炭疽芽孢杆菌引起的人兽共患传染病，主要流行于牛、马、羊等食草动物中。其芽孢对干燥、高热等环境因素抵抗力极强，可在土壤中长期存活，食草动物多因食入含芽孢的草料发病。

一、高危人群

养殖、屠宰、贩卖牲畜及皮毛加工的职业从业者。

二、传播途径

皮肤炭疽：占感染病例95%以上。多因皮肤存在破损时，接触患病牲畜、病畜血液、皮毛等被感染，日常从事畜牧、屠宰、皮毛加工等工作的人群风险相对更高。

肠炭疽：主要为经口感染，因食用未彻底煮熟、被炭疽杆菌污染的肉类后发病。

肺炭疽：主要因吸入含炭疽芽孢的粉尘感染，也可通过患者飞沫经密切接触传播。皮毛加工、畜牧、屠宰从业者为高危人群。

三、主要症状与风险

皮肤炭疽：手、颈等裸露部位出现类似蚊虫叮咬的丘疹，继而水疱、坏死形成无痛黑色焦痂，及时治疗病死率低；少数重症表现为大片水肿坏死

肠炭疽：出现恶心呕吐、腹痛腹泻，重症排血水样便，易并发败血症和感染性休克

肺炭疽：初起似流感，48小时后迅速进展为呼吸窘迫、咯血、紫绀，病死率高。肺炭疽可在人与人之间通过飞沫传播，按甲类传染病管理，一旦发现疑似肺炭疽，必须立即严格隔离，密切接触者需医学观察。

四、预防措施

预防炭疽需重点做好三项防护：重点职业人员工作时务必佩戴口罩、手套等防护用品，严禁私自宰杀、处置病死牲畜；居民选购肉类请通过正规渠道，认准检疫合格的牛羊肉，食用前彻底煮熟煮透，同时做好厨具生熟分离；日常远离病死动物及来源不明的动物制品。

来源：传染病防制所