为进一步贯彻落实全省、市疫情防控要求，提高冷链食品从业人员动态摸排监测信息化、精细化管理水平，3月4日，临沂市河东区市场监管局召开会议，部署冷链食品疫情防控常态化工作，全面推进“山东冷链”系统动态摸排定期检测工作。

会上，重申了食品工作的两条底线：既要守住进口冷链食品的底线，又要守住食品安全的底线。重点强调了冷链从业人员“应检尽检”核酸检测周期的分类，要求各市场监管所有针对地开展工作。会上，对“山东冷链”系统新增功能开展培训，同时，食品抽检后处置工作进行了部署安排。

下一步，临沂市河东区市场监管局将继续抓实抓细，统筹协调做好疫情防控工作，针对重点工作安排专人专职，日常动态监管和疫情防控两头抓，守护人民群众“舌尖上的安全”。（周龙珍）