近日，八湖镇霖萌种植家庭农场迎来采收旺季，走进种植大棚里，一朵朵肥硕饱满的羊肚菌破土而出，工人们穿梭在菌棚里采收、分拣，田间地头一派繁忙的丰收景象。

羊肚菌因菌盖形似羊肚而得名，素有“菌中之王”美誉，营养价值高，深受消费者青睐。霖萌种植家庭农场今年是第二年种植羊肚菌，通过引进优良菌种，严苛控制棚内温度、湿度、光照条件等，保障了羊肚菌的产量与品质。目前，新鲜羊肚菌售价为每斤60元左右，烘干菌菇每斤在300元以上，产品远销河南、四川等地。

羊肚菌的丰收不仅为农场带来了可观的经济效益，也带动了当地村民就业增收，这些小小的羊肚菌，也成为惠及更多群众的“致富菇”。近年来，八湖镇依托生态优势，积极调整产业结构，拓展深加工领域，不断助力农业增效、农民增收。