为做好2022年元旦、春节、元宵节期间的食品安全监管工作，营造平安祥和的节日气氛，河东区市场监管局集中力量于2022年1月1日至2022年2月28日在全区范围内开展“食安护佳节”专项整治行动。

一、周密部署，强化责任。召开专项工作会议，成立专项整治行动领导小组，印发了《河东区“食安护佳节”专项整治方案》，明确了责任、工作重点，力求实效。

二、重点监管，保障安全。督促食品生产经营单位认真开展自查，及时排除风险隐患；落实好疫情防控措施，对进口冷链食品，坚持专仓集中监管，严查冷链“三证”“八不+2”行为；对重点区域、重点单位、重点品种进行日常监管，结合实际对食品生产、流通、餐饮服务、保健食品生产经营环节重点业态进行监督检查；安排300批次食品安全专项监督抽检任务，待检测完成立即公布结果，倒逼食品生产经营者落实食品安全主体责任。

三、严格执法，重拳打击。重点打击畜禽水产品、制假售假、“两超一非”等违法违规行为，严控三无、过期食品流入节日市场，加强行刑衔接，对违法违规行为加大惩治力度。

四、宣传培训，营造氛围。利用批发市场、年货市场、大中型商超、农村大集、餐饮聚集区等“两节”重要场所以及网站、微信、发放宣传材料、报纸、集中培训等形式，开展食品安全科普宣传培训，适时发布节日食品安全消费警示，提高公众的食品安全意识。

五、应急值守，防患未然。严格执行24小时应急值守制度，妥善应对处置食品安全突发事件。密切关注食品安全舆情动态，及时核实、研判、回应公众重点关注热点问题。