为严格落实食品安全“四个最严”要求，规范网络餐饮服务市场秩序，严厉打击“幽灵外卖”违法乱象，保障群众网络订餐消费安全，按照市局统一部署，河东区市场监管局近期组织开展网络餐饮专项整治行动，对辖区外卖平台入网商户开展全面排查，坚决遏制违法经营行为。

针对部分无实体场所、无合法资质的“幽灵店铺”藏身外卖平台，区市场监管局精准研判风险，制定专项整治方案，推动整治措施落地见效。本次整治以美团、饿了么、京东等主流外卖平台为抓手，聚焦网红餐饮、纯外卖店铺、投诉集中商户等高风险业态，重点核查营业执照、食品经营许可证等资质真伪，严查证照不符、资质冒用套用等情形；核验平台公示信息与实际经营场所一致性，严打虚设门店、伪造经营场景等 “幽灵外卖” 行为；深入排查食品加工环境、食材进货查验、操作流程规范等关键环节，全面消除食品安全风险。

整治期间，执法人员采取“线上筛查 + 线下核查”“突击检查 + 回头复查”的工作模式，线上梳理商户信息建立问题台账，线下直奔现场核验查实。对违法行为坚持“零容忍”，做到发现一起、查处一起；同步开展现场普法，督促商户落实食品安全主体责任，并约谈平台负责人，压实平台入网审核义务，推动平台及时清理下线问题店铺。

截至目前，本次专项整治累计排查网络餐饮商户 36 家，发现问题商户 11 家，查处 “幽灵外卖” 案件 5 起，责令整改安全隐患 11 处，涉事违法商户均已依法受到行政处罚。整治行动有效震慑了违法乱象，辖区网络餐饮行业合规经营水平显著提升。

下一步，河东区市场监管局将持续深化网络餐饮食品安全常态化监管，建立“日常巡查 + 专项整治 + 随机抽检 + 社会监督”长效机制，加大违法排查查处力度，常态化督导平台履职，严防问题反弹。同时畅通投诉举报渠道，引导群众参与监督，构建共治格局，全力守护群众 “云端舌尖上的安全”，持续优化辖区餐饮营商环境。